ANNO AI का लैटे आर्ट कॉफी रोबोट दुबई में पहुंचा, चीनी विनिर्माण ने मध्य पूर्व में एक नए स्मार्ट रिटेल परिदृश्य को रोशन किया।
1 मार्च 2025 को, ANNO द्वारा स्वयं विकसित AI लैटे आर्ट कॉफी रोबोट दुबई के एक आलीशान व्यावसायिक परिसर में आधिकारिक तौर पर लॉन्च किया गया यह रोबोट, मध्य पूर्वी बाज़ार में "टेक्नोलॉजी + कॉफ़ी" का एक बिल्कुल नया उपभोक्ता अनुभव लेकर आया है। 0.03 मिलीमीटर की अति उच्च परिशुद्धता और एआई मोशन कैप्चर तकनीक से लैस यह रोबोट विश्व स्तरीय बरिस्टाओं की लैटे आर्ट कला को हूबहू दोहराता है, और दुबई के स्मार्ट रिटेल क्षेत्र में एक खास आकर्षण बन गया है।
चीन के पेय पदार्थ रोबोटिक्स क्षेत्र में अग्रणी कंपनी के रूप में, ANNO ने अपने रोबोटिक आर्म के मुख्य घटकों का 100% स्थानीयकरण हासिल कर लिया है और उत्पाद नवाचार को बढ़ावा देने के लिए 60 पेटेंट तकनीकों का मालिक है। इसके पेय पदार्थ रोबोट, बारिस्टा की कलाई की सूक्ष्म हलचल (0.5 डिग्री) का विश्लेषण करने के लिए मोशन कैप्चर सिस्टम का उपयोग करते हैं, जिससे लैटे आर्ट की गति को सटीक निर्देशांक बिंदुओं में परिवर्तित किया जाता है। इससे यह सुनिश्चित होता है कि प्रत्येक कॉफी पैटर्न मास्टर-स्तरीय मानकों को पूरा करता है, जिसमें त्रुटि दर 0.03 मिलीमीटर से कम होती है। यह तकनीक न केवल पारंपरिक कॉफी बनाने में मैनुअल कौशल पर निर्भरता को समाप्त करती है, बल्कि अपनी अति-उच्च दक्षता के कारण अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी ध्यान आकर्षित करती है - प्रत्येक इकाई प्रतिदिन 300 से अधिक कप कॉफी का उत्पादन कर सकती है, जिससे व्यावसायिक प्रतिष्ठानों में परिचालन दक्षता में उल्लेखनीय सुधार होता है।
पारंपरिक उद्योगों को सशक्त बनाने वाली कृत्रिम बुद्धिमत्ता की लहर में, ANNO रोबोट तकनीकी नवाचार के माध्यम से "मेड इन चाइना" की ताकत का प्रदर्शन करते हैं, और वैश्विक पेय उद्योग के स्मार्ट परिवर्तन के लिए कुशल और लागत प्रभावी समाधान प्रदान करते हैं। भविष्य में, कंपनी बड़े मॉडल प्रौद्योगिकी पर आधारित मानव-मशीन अंतःक्रिया के अनुभवों को और गहरा करने और स्मार्ट रिटेल इकोसिस्टम का विस्तार जारी रखने की योजना बना रही है।